新茶日記2025

MaesawaKaoru
2025-05-10T10:00:00+09:00

2025年の新茶、いよいよ発売です！

今年はどんな新茶でしょう。
これまでの茶畑の様子などを綴っています。

新茶2025を詳しく見る

【新茶発売！】

2025年5月10日　天気：曇

一保堂の「新茶2025」本日発売です！

京都本店の暖簾は白色に衣替え
新茶の幟も掲げてお客さまをお迎えします。

今年も皆さまに新茶をお届けできる喜びでいっぱいです。

【準備万端】

2025年5月9日　天気：雨

一保堂の「新茶2025」
いよいよ明日、全国発売です。

店頭の準備も整いました。

摘みたてならではの青々しく若々しい味わいは
とても儚い今だけのもの。
ぜひお早めにお楽しみください！

【発売日決定！】

2025年5月1日・八十八夜　天気：晴

一保堂の新茶2025　全国発売日が
2025年5月10日（土）
に決定いたしました。

茶畑の摘みたてフレッシュな香りは
とても儚い、今だけのもの。
いち早くお届けすべく、
京都本社の工場もフル稼働
急ピッチで準備中です。

新茶のお届けまで、もうあと少し。
どうぞ楽しみにお待ちください！

【ヤマフジの頃】

2025年4月25日　天気：晴
茶畑への道すがら、よく見かける山藤。
紫の花が咲き誇るころ
ちょうど茶摘みの季節を迎えます。

新芽を刈った茶畑の畝（うね）は
シャキッと気持ちよさそうな面持ちです。

【初市（はついち）】

2025年4月23日　天気：曇
京都茶市場で宇治茶の初市が行われました。
お茶屋さんにとってのお正月
新しい1年の幕開けです！

【若葉色】

2025年4月21日　天気：晴
若葉色に染まる茶畑
なんて美しいのでしょう！
初夏のはじまりです。

【穀雨（こくう）】

2025年4月20日　天気：曇のち雨
夏日もあった暑い週末。
春の雨と、お日さまのチカラで
新芽たちも元気100倍。
グングン成長中！

【雨あがり】

2025年4月14日　天気：晴のち曇
茶畑の表面にふわぁっと
マーブル模様のように広がる蛍光グリーン。
光を放っているように見えるお茶の新芽たち
神々しい風景です。

今年は桜もゆっくりめ、長く楽しめますね。
お茶の新芽も桜と同じくゆっくりと成長しているようです。
健気でかわいらしいですね。

【ぽかぽか陽気】

2025年4月12日　天気：晴
青空に向かって、一斉に葉を広げる新芽たち。
お日様の光をめいっぱい受けて気持ちよさそうです。

この時季が巡ってくると毎年同じことを思いますが、
新芽の儚さと逞しさ、植物の生命力、
自然の営みに深く感動します。

今日は半袖で過ごせるほどのいいお天気
新芽の生育も順調です。

【萌芽宣言】

2025年4月4日　天気：雨のち晴
新芽の萌芽(ほうが)宣言がありました。
今年は平年並みの報せだそうです。

少し寒い日が続きますが、
よいお茶に育ちますように！

【春を待つ】

2025年3月31日　天気：晴
いまにも芽吹きそうなチャノキたち。
けれどまだちょっと寒そうな茶畑です。
今年の冬はとても寒く、長く、
たっぷり休んで英気を養えたかも知れませんね。

Instagram @ippodotea　X @ippodo_tea_jp